Uncategorized

Itsetehtyä teriyaki-kastiketta lämpimämmällä vivahteella. Chilillä maustettuna, tietty. Täytetyt patongit ovat pikaruokaherkkua, jota vehnättömästi elävänkin tekee välillä mieli. Mutta mikä eteen, kun patongit on leivottu venhästä eikä aina huvita tilata pelkkiä täytteitä salaattina? Pitää tehdä itse. Siispä spelttipatonkia uuniin ja oma teriyaki-kastike tulelle. Teriyakista tulikin hieman…

Yleisön pyynnöstä myös resepti pirteisiin ja paahteisiin Runebergin torttuihin! Eilen postasimme pelkän kuvan Runebergin tortusta, koska… no, oli hiukan kiire. Ja eikös illan mittaan tullut monia kyselyjä reseptin perään. Ihanaa, että resepteillämme on lukijansa! Niinpä nyt yleisön pyynnöstä julkaistaan myös resepti 🙂 Itse…

Virkistävää hellejuomaa saa keittämällä raparperista vaniljalla pehmennettyä mehua. 1/3 lasillinen tiivistettä ja loput kuplavettä - nam! Mehun pääraaka-aineet ovat raparperin lisäksi sitruuna ja vanilja. Raparperisesongista kesä alkaa! Jos raparperia kasvaa puutarhassa runsaasti, niin mehua keittämällä saa siitä mainiota kesäjuomaa. Maustoimme mehun vaniljalla, kuten…