Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

SOPIVASTI TULISET RAPUKAKUT

Taskuravusta herkkupaloja illanistujaisiin! Chilin kera, tietenkin. Valmistimme taskuravun lihasta sopivasti tulisia rapukakkuja, jotka katosivat nopsaan parempiin suihin.  Taskuravun valmistaminen on kiehtonut meitä jo jonkin aikaa. Suomessa taskurapua ei kuitenkaan useinkaan saa tuoreena, joten projekti on jäänyt odottamaan. Eräänä päivänä kaupan pakastealtaasta löytyi…

Read More

SYNNYTYSVIISAUKSIA PENNY SIMKINILTÄ, OSA 3/3

Tässä viimeisessä Penny postauksessa ajattelin kirjoittaa vähän auki seminaarimuistiinpanoista:  synnytystraumasta (myös kätilöiden näkökulmasta) ja Pennyn vinkkejä ja ajatuksia synnytykseen liittyen.  Mukana on myös linkkivinkkejä. Synnytystrauman yhteydessä puhutaan usein myös PTSD: stä, jolla tarkoitetaan traumanjälkeistä stressihäiriötä. Se saatetaan sekoittaa helposti PPMD:hen eli Postpartum Mood…

Read More

Synnytysympäristöllä on merkitystä (uusi ilmainen materiaali ladattavissa)

Raskausaikana ja synnytyksen alkaessa luodaan perusta yhdelle synnytykselle tärkeistä asioista… tunnelmalle ja ympäristölle. Siihen vaikuttaa fyysinen ympäristö, sosiaalinen ympäristö ja psyykkinen & henkinen ympäristö. Kaikkiin näihin osa-alueisiin voi ihan jokainen synnytykseen valmistautuva/synnyttäjä vaikuttaa. Oleellista on, että tietää (tai ainakin aavistelee) mitä haluaa.…

Read More

Synnytyssalonkiako me haluttiinkin?

Yle uutisoi tänään, että Naistenklinikalla tehtaillaan pian lähes 10 000 vauvaa vuodessa - Äideille tarjotaan ”synnytyselämysmatkoja” synnytyssalonkeineen, -saleineen ja potilashotelleineen. Tähän en voinut olla tarttumatta. Hyksin naisten ja synnytystoimiala johtaja Seppo Heinonen on nyt joko itse kaikessa ”viisaudessaan” tai muun työryhmänsä kanssa skipanneet…

Read More

LAKRITSIGLASEERATTU PIIMÄLIMPPU

Erikoinen, mutta niin huikean herkullinen! Juhlaleipää lakritsista pitävälle.  Kerran kesällä Tanskassa saatiin tällaista maistaa, lakritsiglaseerattua piimälimppua. Taustalla on siitä asti odotellut idea oman reseptin kehittämisestä spelttijauhoja käyttäen. Ja nyt, vihdoin: herkullisen pehmeä, lakritsilla kuorrutettu spelttipiimälimppu. Piimälimput paistettiin tartelettivuoissa minilimpuiksi, noin neljäsosan kokoisiksi normaaliin…

Read More

RETKIPURILAISET TOMAATTIHILLOKKEELLA

Koska retkiruoaksi voi välillä askarrella jotain hauskempaa. Mikäs siinä grillatessa, lempeässä kesäillassa… Tänä kesänä tämä ei välttämättä toteutunut, mutta villapaidassa tarkeni kyllä. Ja kun leirintäalueelta ei löytynyt grilliä, niin mainiot hampparit valmistuivat retkikeittimellä. Maussa ei taatusti tingitty! Retkikeittimellä voi tehdä vaikka hampurilaisia. Retkikeittimen saa…

Read More

MASCARPONE-RAPARPERITORTTU

Superhelppo ja hiukan erilainen raparperitorttu kevään ensimmäisistä pienistä raparpereista. Joko jo? Joko jo? No nyt! Kevään ensimmäiset raparperit ovat pikkusormen paksuisia. Jos niitä raaskii jo poimia, ne ovat parhaimmillaan tähän raparperitorttuun. Kapeaan suorakaiteen muotoiseen vuokaan tehtyyn raparperitorttuun voi raparperit laittaa pitkinä, leveyssuuntaan melkein vuoan…

Read More