Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

NEITSYTPERUNA-RAPARPERISALAATTI

Ilmoittauduimme mukaan Neitsytperunafestivaalin blogikilpailuun. Osallistumiseen tarvittaisiin varhaisperunaa eli neitsytperunaa käsittelevä postaus. Syntyi neitsytperuna-raparperisalaatti, chilillä maustettuna. ”Nyt mää tiedän, mikä resepti me tehdään! Peruna-raparperisalaatti.” Innostunut oivallus syntyi hellepäivänä Linnanpuistossa nauttimalla yhtäaikaisesti perunasalaattia ja raparperimehua, piknikeväitämme. Jäimme miettimään, voisivatko ne sopia yhteen. Päätimme ottaa riskin…

Read More

3 parasta kauhuelokuvaa

Parhaat kauhuelokuvat ovat niitä, joista voi silti tulla kananlihalle, vaikka niitä ajatteleekin makaaessanne rannalla kuumana kesäpäivänä. Älä vain katso kimaltelevia aaltoja, joissa roistoevä kiipeää tai ei kiihdytä vedessä. Parhaat pelottavat elokuvat ovat niitä, jotka tuovat rennosti kaikenlaisia tuoreita fobioita mielesi takaraivoon. Täydellisesti…

Read More

Näin katselet Viaplaytä ulkomailla

Viaplay on Pohjoismaiden suosituin striimauspalvelu, koska se tarjoaa valtavan valikoiman elokuvia, sarjoja, TV-ohjelmia ja urheilua yhdessä paketissa. Valitettavasti Viaplay-katseluoikeutta ei kuitenkaan voi ottaa mukaan ulkomaille eli katsoja voi hyötyä Viaplayn upeasta tarjonnasta vain kotimaassaan. Onneksi ongelmaan on ratkaisu, josta kerrotaan lisää tässä artikkelissa.…

Read More

TAIVAALLINEN RAPARPERITORTTU

Tämä maailman herkullisin raparperitorttu haastaa sitruuna-marenkitortun ihan milloin vain! Julkaisimme taivaallisen raparperitortun reseptin viime vuonna TS Ruoassa ja siitä tuli hyvin suosittu. Seuraavan vuoden aikana julkaisemme täällä uudelleen parhaat TS Ruoassa julkaistut ajankohtaiset reseptimme ja aloitamme projektin nyt tällä herkulla. Siitä tulikin…

Read More

SUUSSA SULAVA VIIKUNAPIIRAS

Sinihomejuustosta ja viikunasta syntyy suussa sulava piiras. TS Ruokaan blogattu ohje nyt uudelleen pienillä täydennyksillä ja uusilla kuvilla. Viime vuonna teimme sinihomejuusto-viikunapiirasta, joka osoittautui uskomattoman herkulliseksi. Silloin totesimme, että piiras pitäisi ehdottomasti tehdä pienempään vuokaan tai vaihtoehtoisesti tuplata täytteiden määrä. Nyt kokeilimme paistaa…

Read More

VALKOVIINIÄ PIPPURIPIHVILLE?

Testasimme viinien ja ruoka-aineiden yhteensopivuutta Kaffelin vuosikokouksen jatkoilla. Ehkäpä seuraavalla kerralla tarjoamme pippuripihvin kanssa Rieslingiä. Makuammuntaa koki suoranaisen viinioivalluksen osallistuessaan Lounais-Suomen Ruokayhdistys ry:n, eli Kaffelin, vuosikokoukseen. Kokouksen jatkoilla testasimme viinien ja eri ruoka-aineiden yhteensopivuutta. Perinteiset käsitykset joutivat romukoppaan ainakin osin, kun havaitsimme kananmunan…

Read More